Đường Phèn Trắng Quảng Ngãi

Đường Phèn Trắng Quảng Ngãi – Tinh Khiết Tự Nhiên, Tốt Cho Sức Khỏe

Giá bán: 50.000₫
Trọng lượng: Túi zip 1kg
Hạn sử dụng: 6 tháng
Xuất xứ: Quảng Ngãi
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

Mô Tả Sản Phẩm

Đường phèn trắng Quảng Ngãi là đặc sản nổi tiếng, được sản xuất thủ công hoàn toàn theo phương pháp truyền thống, không sử dụng chất tẩy trắng công nghiệp. Với vị ngọt thanh mát, thơm nhẹ, đây là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe và khẩu vị tinh tế.

Sản phẩm được nấu từ đường cát trắng của nhà máy đường Quảng Ngãi, trải qua quá trình lọc sạch bằng các nguyên liệu tự nhiên như vôi ăn và trứng gà, đảm bảo độ tinh khiết cao mà không dùng đến hóa chất độc hại.

Mỗi viên đường trong suốt, óng ánh, ngọt dịu – thể hiện sự tỉ mỉ và tâm huyết của người thợ.

Quy Trình Sản Xuất Thủ Công

1. Đường cát trắng được hòa tan với nước, đun sôi kỹ.

2. Dùng vôi ăn và trứng gà để lọc sạch tạp chất.

3. Thêm dầu phụng để tăng độ óng ánh cho đường.

4. Dung dịch đường được cho vào các vại lớn, kết tinh trên những sợi chỉ trong 7–9 ngày.

5. Rút mật mía ra, phần kết tinh được đập nhỏ và phơi/sấy khô.

6. Đóng gói cẩn thận để đưa ra thị trường.

Công Dụng Nổi Bật

• Pha trà: Tạo vị ngọt thanh mát, không gắt.

• Chưng yến: Làm dậy hương vị và bổ sung dưỡng chất.

• Nấu chè: Giúp món chè đậm đà mà không bị ngấy.

• Giảm ho, thanh giọng: Đường phèn là nguyên liệu truyền thống trong các bài thuốc dân gian trị ho, đau họng.

Đường Phèn Trắng Có Bị Tẩy Không?

Câu trả lời là KHÔNG.
Đường phèn trắng Quảng Ngãi được làm sạch nhờ các nguyên liệu tự nhiên như vôi ăn và trứng gà – không dùng hóa chất hay tẩy trắng công nghiệp. Đây chính là điểm khác biệt tạo nên độ tinh khiết và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.